FINALDATA恢复软件是什么原理

datadisk

我看到教程里面都说根目录下面的文件格式化后恢复不了，子目录下面的才有可能恢复，可是我在移动磁盘里放了些文件进行格式化，用FINALDATA去恢复还是能把根目录里面的数据恢复出来。为什么我们用手工用winhex确不能恢复目录里的文件呢？而只能恢复子目录里的文件。